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冬至以來

萬聖節那天下了今年第一場雪,落地融化的雪總帶著幻覺。隔周急忙把春天開...

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冬至以來

萬聖節那天下了今年第一場雪,落地融化的雪總帶著幻覺。隔周急忙把春天開花的球莖類全數埋下,戶外的香草剪了三分之二,進屋乾燥準備冬天使用。

冬至那周氣溫直落,一路到體感溫度零下十四度,Liberty Street 上的樹來不及變色,落了一地的綠,帽子、圍巾、手套、長襪成了新的日常。各式燉菜輪流在餐桌上場,印度奶茶成了最受歡迎的午茶首選。

這周四是回美國後的第一個感恩節。過去幾年烤火雞的經驗值要全部推翻,重新研究,不同的烤箱,不同的溫度,加上第一次對付野放火雞,菜單還是落落長,希望一切順利啊。

最近加入了陶藝課的學習,一周有三四天和土做伴,手機的指紋辨試已經認不出我的大姆哥指紋啦。每次出門前總想著,應該要拍張照紀綠學習過程,要記得要記得,一進了studio,圍裙換上,頭巾包上,馬上和數位世界脫節。

這幾周很少寫字,中文零零落落的需要加強練習。這個小小的臉書空間,讓我有個地方寫食物和旅行的雜記,偶爾有人浮出水面來留個言,老朋友新朋友都很好,煮婦都非常開心。

非常謝謝大家這一年的陪伴。
我們一起煮下去。


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煮婦主力還是食物文為主,偶爾上個甜點也不過份,畢竟沒有甜點的人生也太苦悶。 煮菜喝酒的人,如果不在廚房上煮點什麼異國料理,喝上不同國家的酒,好像就少了點什麼。旅行時也得找個廚房,逛市場買菜買酒時最開心。 旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜
旅居在美國的台灣煮婦,對食物有著莫名的執著。隨著季節變換菜色,餐桌上常見法、義、台菜混合版。偶爾上點美國家常菜、英國、德國、印度、日本菜。
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